منو
منو
شرکت آرد کیار به عنوان بهترین شرکت تولید آرد، در منطقه چهارمحال بختیاری در شهرستان کیار واقع شده است. این مجموعه با بهره مندی از سیلوهای بتنی ذخیره گندم با ظرفیت 5000 تن و سیلوهای مکانیزه با ظرفیت 20000 تن و تکنولوژی مدرن و به روز فرآوری و همچنین آزمایشگاه های مجهز به بخش شیمی، میکروبی، رئولوژی و پخت انواع نان، بخش زیادی از نیاز بازار داخل را تأمین می نماید. و با تمام توان در صدد صادرات آرد در چشم اندازه آینده خود می باشد.
از مهم ترین چشم اندازهای شرکت آرد کیار می‌توان به کسب رضایت مشتریان و تسلط به بازارهای بین المللی اشاره کرد.
از مهم ترین اهداف کارخانه آرد کیار می‌توان به توسعه و نو‌آوری محصولات تولیدی خود و جلب رضایت مشتریان و راهیابی به بازارهای بین المللی با توجه به کیفیت بالای انواع آرد تولیدی اشاره کرد.
این واحد تولیدی مفتخر است که، جزء اولین کارخانه های کشوری می باشد که موفق به اخذ پروانه ساخت برای تولید انواع آرد حاوی آنزیم جهت افزایش کیفیت، کاهش میزان استفاده از بهبوده دهنده در پخت نان و کاهش دور ریز نان از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی می باشد.
همچنین این کارخانه به دلیل کیفیت بالای انواع آرد تولیدی، تجهیزات مدرن تولید و ظرفیت بالای ذخیره‌سازی چندین بار به عنوان واحد نمونه کشوری معرفی گردیده است.
در آزمایشگاه این کارخانه همواره کیفیت انواع آردهای تولیدی از چندین جهت مورد ارزیابی قرار می گیرد تا بتواند آردهای با کیفیت به بازار مصرف روانه نماید.
کارخانه آرد کیار با بهره مندی از جدیدترین ماشین آلات آرد‌سازی ایتالیایی (Golfeto) و بخش بوجاری مجهز به دستگاه های مدرن جهت جداسازی نا‌خالصی و ضایعات همراه گندم و سیلوهای ذخیره سازی آرد نهایت تلاش خود را جهت تولید انواع آرد و رضایت مشتریان خود را دارد.
این واحد تولیدی با توجه به امکانات بالای ذخیره سازی قادر می باشد تا با اختلاط انواع گندم های متفاوت به تولید انواع آرد مطابق خواسته مشتریان مبادرت نماید.
آرد بربری با محدوده سبوس گیری 16% الی 19% و حداقل پروتئین 11 درصد در تهیه نان بربری استفاده می گردد. که حاوی ویتامین و مواد معدنی می باشد.
این آرد با محدوده سبوس گیری 11% الی 16% از میزان سبوس کمتری نسبت به آرد سنگگ برخوردار است. که میزان پروتئین این نوع آرد حداقل 11 درصد می باشد، که از سبوس و بخشی از اندوسپرم استخراج می شود.
آرد پاستا با حداکثر سبوس گیری 19% درصد و حداقل پروتئین 12 درصد از اندوسپرم گندم های سخت و نیمه سخت تهیه می شود و در تولید پاستا کاربرد دارد.
آردی کامل از تمام اجزای دانه گندم (اندوسپرم ،جوانه وسبوس) تهیه می شود.حداکثر سبوس گیری در این آرد 6 درصد است. که گلوتن موجود در این آرد از کیفیت بالایی برخوردار است.
آرد سنگگ با محدود سبوس گیری 6% الی 11% دارای سبوس قابل توجهی است و پروتئین آن حداقل 11.5 درصد می باشد. وجود سبوس در این آرد در درمان بیماری های تصلب شرائین، کاهش وزن، کاهش دیابت و فشار‌خون و کاهش وزن و...موثر می باشد.
آرد نول با محدود سبوس گیری 27.5% الی 48% درصد و پروتئین 7 الی 10 درصد از بافت یکنواخت و نرمی برخوردار است. این آرد مناسب جهت تولید انواع شیرینی می باشد.
آرد ستاره با بافت نرم ومحدوده سبوس گیری 19%تا27/5% ومیزان پروتیین حداقل 11درصد می تواند آرد مناسبی درتولید انواع فرآورده ها مثل نان حجیم وبرخی ازشیرینی هاباشد.